鸡蛋 2颗,牛奶 同鸡蛋,蛤蜊 10颗,葱 半根,花椰菜 适量,盐 少许,米酒 少量

　　1、将鸡蛋搅匀鸡蛋与牛奶比例1:1加入牛奶及盐一同搅拌

　　2、撒入切好的葱花及花椰菜

　　3、将蛤蜊先用锅子加点开水及米酒炒开倒入蛋液内

　　4、放入电锅蒸20分钟即可完成