简介 家里买了一只很大只的花枝，分配做了几样料理，都是简单又好吃又下饭的。 材料花枝适量 葱1支 蒜头数瓣 红萝卜适量 盐巴少许 蚝油1大匙 辣椒1支做法1

　　 把花枝身体切小块，这道料理使用比较多的蒜头，红萝卜切丝

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　　 先爆香拍压后的蒜头

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　　 加入辣椒

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　　 再把红萝卜丝 葱白 一起下锅炒香

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　　 在把花枝块下锅炒到反白

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　　 加入少许的水，再淋上蠔油，少许的盐巴

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　　 最后起锅之前，再把葱绿一起拌炒快速起锅。

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　　 简单，但是很鲜甜，切小块去炒，炒好很香，很容易跟家人一起分享食用。