简介 金针菇和豆芽菜,不论是大雨或台风过后,季节交替,一年四季都有,价格平稳,一般中小卖场随时都可备料. 材料金针菇1 豆芽菜1 肉条1 玻璃锅肉燥1做法1

　　 肉燥放在有盖的玻璃锅制作，冷冻可以放很久，要用时再放上电炉定温加热，作法参考前文。冷水就可以开始煮金针菇，水滚后放入豆芽菜及肉条，2分钟捞起，再加上肉燥。