简介 柳叶鱼，最好的吃法当然是要酥炸~如果不想使用太多油~可以选择少油的酥炸方式噜~ ? 俏妈咪洁思米 粉丝专页? 欢迎来找妈咪专页逛逛喔~ https://www.facebook.com/lovejasminemom ? 更多详细图文食谱 http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/395323670 材料米酒适量 盐巴少许 柳叶鱼适量 树薯粉适量 蛋1-2颗 柠檬适量 胡椒粉适量做法1

　　 *先将鱼清洗一下，放入米酒以及少许盐巴去腥味~约15分。

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　　 *鱼身沾湿蛋液~

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　　 *裹上树薯粉。

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　　 *锅内入些许油，大概有沾到鱼身那样就可，加热~油热后下鱼~煎到一面酥脆变色后再翻面煎即可~

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　　 *上桌前洒上些胡椒粉以及挤上些柠檬汁才好吃唷~