鲷鱼 1片,白酒 3大匙,胡椒粉 1小匙,盐巴 1小匙,罗勒 少许
1、鲷鱼片切斜片 浸泡白酒10分钟(白酒量稍微盖过鲷鱼就可以了)
2、拿出鱼片抹上盐和胡椒及少许罗勒
3、烤盘铺上烘培纸,淋上少许白酒,烤箱200度烤10分钟鱼肉颜色变白熟透后即可出炉!