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油豆角烧川粉的做法

发布时间:2021-08-30 23:02:35

  油豆角烧川粉的做法

材料

  川粉,油豆角,五花肉,酱油,盐,糖,十三香,辣椒油

油豆角烧川粉的做法

  1.油豆角择好斜刀切段,五花肉切薄片,川粉提前用温水泡发

  2.锅中入少量油,放入五花肉翻炒至变色

  3.下油豆角继续翻炒,时间稍长些

  4.接着下泡发好的川粉继续翻炒,这个过程川粉会慢慢变透明

  5.调入酱油,盐,糖,十三香等调味

  6.加适量水小火炖一会儿,汤汁收干,淋上辣椒油即可出锅

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