材料主料：海蟹300克，北豆腐75克，辅料：大葱10克，胡萝卜20克，调料：白酒10克，盐5克，胡椒粉2克，豌豆淀粉5克，植物油30克蟹黄豆腐羹的做法1.胡萝卜、葱分别...
简介 灌肠香美味长，百步闻香，是太原著名风味小吃之一。 材料主料：腊肠350克，辅料：绿豆芽120克，调料：大葱10克，白皮大蒜6克，盐6克，酱油10克，醋3克炒灌...
简介 软、糯、香、醇，独具风味。 材料主料：糯米125克，青蟹750克，辅料：火腿肠10克，鸭肉10克，猪肚10克，鸭肫10克，虾米5克，竹笋10克，花生仁（炸）5克，鲜...
简介 味道鲜美，清淡适口。 材料主料：北豆腐400克，辅料：青蒜100克，调料：花生油25克，盐3克，味精2克，香油10克蒜苗拌豆腐的做法1.青蒜（蒜苗）摘洗干净，控...
材料主料：鸭700克，薏米100克，冬瓜2500克，辅料：陈皮5克，调料：姜3克，色拉油50克，盐2克，黄酒15克薏米炖鸭的做法1.冬瓜去瓤后洗干净切块；2.用色拉油将光...
材料主料：河虾250克，芦笋180克，辅料：蚕豆60克，胡萝卜20克，调料：白皮大蒜5克，盐3克，胡椒粉1克，豌豆淀粉3克，植物油50克鲜虾芦笋的做法1.鲜虾去壳，洗净...
简介 与生俱来的独特品相，命中注定会成为餐桌的矫宠。引箸细品下，隐隐的芥香在口中游走，这时千万不要轻敌，因为它随时可能一飞冲天直达众人的鼻腔，还大家一...
简介 蒜香茄软，味道可口。 材料主料：茄子(紫皮，长)1000克调料：盐10克，白皮大蒜10克，醋15克，香油5克，香菜10克，酱油10克拌茄泥的做法1、嫩茄子削去皮洗净...
简介 清凉香辣。 材料主料：蕨菜150克，松花蛋（鸭蛋）200克，调料：白皮大蒜5克，盐3克，料酒5克，味精2克，辣椒油5克，香油5克蕨菜拌皮蛋的做法1.将大蒜去皮剁...
简介 花生脆香，香干鲜软，别具风味。 材料主料：香干150克，花生仁（炸）100克，调料：酱油25克，味精1克，香油15克香干拌花生米的做法1.将香干放入碗内用开水...