简介 面包皮脆内Ｑ软，芝麻在口中散发香气，给亲爱的家人独享~ 材料高筋面粉250g 低筋面粉50g 水190cc 麦芽糖1T 盐1/3t 黑芝麻2T 酵母粉1/2t做法1 面包机容器内...
简介 直接发酵法 材料九层塔20g做法1 九层塔去粗梗剁碎。 2 麦芽精先以些许温水搅拌融化后，再倒入冰水拌匀，总重为339g。 3 将面团材料及九层塔碎投入搅拌盆内...
简介 选用city’super严选的台湾在地食材搭配法国进口美味，让您在家也能享受法国妈妈的经典家常菜！ 材料无盐奶油150g 低筋面粉130g 泡打粉2茶匙 鸡蛋120g 细砂...
简介 最近迷上了 “下班后的小酒馆“ 这个主题。 那天来小林&郭郭家的朋友都一直大力称赞这道菜! 小林那天用了4斤的蛤蛎，实在很怕太多，但没想到6个人吃竟然全...
简介 炖一锅，相信爱情童话永远都存在，只要自己相信自己，也相信对方。即使，过程犯了错，也不要因为一时的失败而气馁，进而放弃所有或是不再相信任何事物，因...
简介 选用city’super严选的台湾在地食材搭配法国进口美味，让您在家也能享受法国妈妈的经典家常菜！ 材料洋葱1kg 鸡高汤2000ml 法国面包6片 葛瑞尔起司100g 帕...
简介 可丽露真的很神奇 看起来非常朴实的外表 口感非常多层次而且香气逼人 表皮酥脆到咬下去都能听到喀滋的声音 内部又柔软绵密到不行 在烤了100多颗可丽露以后 ...
简介 一般需要炒很久的洋葱汤，被视为功夫菜，但忙碌的妈妈可没有太多闲情。其实只要运用一个技巧，就可以缩短1/3以上的时间，完成孩子叫好不断的洋葱汤喔! 材料...
简介 我的第二根法国棍子用直接法~ 这次的烤色是很满意~ 可是还是没有梦想中的像眼睫毛般的割线(努力) 参考纱里奈配方 http://cookparktw.blogspot.tw/2014/08/b...
简介 橙汁鸭胸 这道法国名菜，酸酸甜甜的橙皮酱， 七分熟柔软的肉质， 简单易做，大家也可以试试看 材料鸭胸一块半 (盐水渍料)月桂叶数片 (盐水渍料)桂枝一支 (...