简介 炖一锅，相信爱情童话永远都存在，只要自己相信自己，也相信对方。即使，过程犯了错，也不要因为一时的失败而气馁，进而放弃所有或是不再相信任何事物，因为爱情永远都美好。 笔于，多年前观赏德国电影「红酒炖香鸡」（Kokow??h）1&2集后的感想。 材料鸡腿，对切成半6只 蘑菇，对切成半250g 洋葱，切丁2颗 蒜头，切丁2颗 芽球甘蓝100g 胡萝卜，切块2根 红酒700ml 新鲜百里香或迷迭香3株 甜椒粉或蕃茄酱2EL 葱，切丝1根做法1

　　 鸡肉入锅煎至表面色泽金黄。

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　　 芽球甘蓝、胡萝卜、百里香加入步骤1.拌匀。

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　　 洋葱、红椒粉加入步骤2.拌匀。

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　　 红酒加入步骤3.拌匀。

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　　 步骤4.入烤箱200度烘烤40分钟，取出，调入盐、胡椒拌匀。

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　　 蘑菇以小火慢烘至焦糖色。

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　　 盐、胡椒加入步骤6.再拌入葱丝。

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　　 步骤7.加入步骤5.即可享用。