简介 元宵节要吃汤圆,但是市售的元宵说实在,你也不知道加了哪些东西,那不如自己来做吧,不到一个小时时间就可以做好,健康又好玩,后天就是元宵节了,今年试试都自己来吧! 材料黑芝麻80G 香油一点点 纯糖粉/或二砂40G 玄米油30G 糯米粉150G 水适量做法1

　　 制作内馅 : 1.黑芝麻加点香油干炒,约3-4分钟后有香味即可2.放进果汁机(因为没有调理机)打成粉状~好香呀3.拌入糖粉加入玄米油~就有一碗芝麻内馅了 制作元宵皮 : 1.先制作粿脆,就是先将水放进糯米粉,然后用手揉出一团后,压平,放进滚水中,浮起来就可以捞出来!2.将浮起来的放回糯米粉中,就去沾黏其他的糯米粉,像妈妈带小孩般,揉成一大团3.揉卷成一长条,然后分一段段,用擀面棍做成水饺皮状

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　　 包元宵 : 然后爱怎么包就怎么包,只要内馅不要露出来就好,然后沾点水在糯米粉中滚一滚,就像滚元宵了

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　　 煮元宵 : 放进滚水中,只要浮起来就好囉!

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　　 可以煮上一些自制的桂花酿~就好好吃囉!