年菜自己做─迎春鸡─淬酿年菜料理的做法
发布时间:2019-03-10 06:09:48
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将鸡肉洗净,以热水浇淋去血水;热锅加入麻油爆香姜丝,再加入鸡肉拌炒。
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加入糖、酒、干贝淬酿酱油露各一份,将火调至中火候,倒入适量的水续煮到汤汁收干即可盛盘。
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将红黄椒洗净,切大丁备用。
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以锅热油,放入红黄椒过油,即可捞起。
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将处理好的红黄椒摆放在鸡肉上。
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上菜了!和家人一起分享幸福吧~
将鸡肉洗净,以热水浇淋去血水;热锅加入麻油爆香姜丝,再加入鸡肉拌炒。
加入糖、酒、干贝淬酿酱油露各一份,将火调至中火候,倒入适量的水续煮到汤汁收干即可盛盘。
将红黄椒洗净,切大丁备用。
以锅热油,放入红黄椒过油,即可捞起。
将处理好的红黄椒摆放在鸡肉上。
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