简介 今天要来做庆祝八八节的料理，第一道就是香蒜菇菇餐包，在普通的香蒜餐包中，加入了健康的好菇道菇菇，还有香浓的起司，第一口的感觉就是「法式焗烤田螺」的味道，会让人不自觉的吃完一个，然后不知不觉的拿了第二个，好吃到受不了呢！ 材料高粉430克 酵母14克 糖80克 盐少许 牛奶200c.c. 沙拉油40克 蛋1个 香蒜酱30克 好菇道雪白菇1/2包 好菇道鸿喜菇1/2包 披萨起司适量 九层塔适量做法1

　　 面包体材料放入面包机中，选择面团功能，一个半小时也完成了第一次发酵

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　　 起一热锅，将蒜香酱放入锅内，把菇菇放入快炒，加入九层塔炒一下，放凉备用

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　　 将面团取出，并压光里面的空气，再分为50克一个，约可分16个，然后揉成团，休息十分钟

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　　 再将面团压扁，先放一些起司，再放菇菇馅，再放一层起司，然后包起来，收好收口后，收口朝下放在烤盘上

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　　 发酵至两倍大，表面涂水，并撒上一些杏仁角

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　　 烤箱180度烤12~15分，面包出炉囉

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　　 阵阵蒜香飘来，满满的起司馅跟菇菇馅~怎能抵抗美食的诱惑

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　　 我喜欢两种菇一起使用，如果您只用其中一种也是可以的喔~