【黑胡椒豆酱卤花肉】的做法
发布时间:2019-03-10 05:33:56
简介 将花肉焖煮至入味,味道带甜辣辣的。。好下饭哦~ 欢迎大家来到Ann的小厨房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主妇小厨艺/362085497251638 材料花肉一条450g 食材《A》 辣椒干《泡软洗净》4条 豆酱1匙 黑椒碎1小匙 蒜蓉1匙 葱碎1匙 食材《B》 淡酱油《生抽》1大匙 甜酱油1匙 食水500ml 糖1匙 黑酱油适量做法1 2
取出锅加入1大匙食油,将食材A下锅爆香,然后加入食材B和烫好的花肉《花肉太长可以切半》。
3把锅盖盖起来大火煮滚5分钟,然后把炉火调低,以慢火焖煮至半收。
4取出待凉切块,然后淋上酱汁即可享用。