简介 「炒酸奶」是大陆近几年流行的冰品， 这次用家庭版简易方法试做看看， 只要2种材料就能完成， 薄薄的冰砖吃起来嘣嘎脆， 微酸微甜，带有淡淡的乳香味~ （16x20cm长方烤盘，1份约180大卡） 材料原味优酪乳200cc 莓果干10g做法1

　　 取一平盘，铺上烘焙纸或铝箔纸防沾（围边其实不用那么高）

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　　 将优酪乳倒入平盘内，稍微晃动让优酪乳平摊开来

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　　 均匀洒上剪碎的莓果乾，放入冷冻库至少2小时

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　　 撕掉烘焙纸，用刀子将冰砖切成适口大小，放密封盒冷冻保存

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　　 薄薄的冰砖吃起来嘣嘎脆，微酸微甜，带有淡淡的乳香味~

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　　~简易版炒酸奶