简介 冷冷的冬天来一碗玉米
排骨汤,身体都暖了,
海带富含丰富的碘,而且它和玉米还真搭,还有膳食纤维高的
杏鲍菇,加上肉质很Q弹的排骨,冷冷天气来一碗,超赞的! 材料龙骨6块 玉米2根 杏鲍菇2根 海带2片 姜片少许 香菜少许 盐少许 胡椒粉少许做法
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食材大集合。
2
龙骨,用热水烫一下,去杂质。
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所有食材洗净,玉米切段,杏鲍菇切滚刀块,海带切片,香菜切小段备用。
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煮一锅滚水(约6碗水),依序放入,海带、龙骨、杏鲍菇、玉米、姜片,煮到滚,再转中火继续煮约20分钟,至所有食材都熟透。
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最后起锅前,塩、胡椒调味,放上香菜,即可完成。