简介 Q弹口感与清爽的风味很迷人。请细细品尝淡淡的番茄香。 适合当作孩子的点心或是下午茶的小点。 材料

　　动物性鲜奶油 6大匙，细砂糖25 g，吉利丁片15 g，无盐番茄汁 2大匙依个人口味添加，小番茄 2个

番茄也能这样做：番茄牛奶冻的做法

　　1、吉利丁片，用大量的冷水泡软；

　　2、将鲜奶油和细砂糖倒入锅中后开火，加热至50℃左右，搅拌使其融匀。再加泡软的吉利丁，搅拌使其融化；

　　3、把番茄汁和牛奶倒入大碗内拌匀，接着加进②再拌匀；

　　4、倒进容器、放入冰箱冷藏约2小时以上使其冷却凝固；

　　5、凝固后淋上番茄果酱，摆上对半切开的小番茄。