简介 利用食材调色做成的五行发糕, 绝无人工色素。五彩颜色, 更有年节气氛, 喜气洋洋喔!! 材料温鲜奶135ml 低筋面粉115g 白糖90g 泡打粉5g 红萝卜泥1大匙 奶油1/2小匙 紫地瓜粉1/2小匙 抹茶粉1/2小匙 可可粉1/2小匙做法1

　　鲜奶微波加热30秒呈现微温, 与低粉/白糖/泡打粉搅拌成为原味鲜奶粉浆

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　　将调好的粉浆分成五等份. 分别调成抹茶, 巧克力, 紫地瓜口味

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　　橘红色: 取小锅, 将红萝卜泥与奶油炒香, 再加入粉浆内调色

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　　将调好的五色粉浆分别装入杯模中

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　　用大同电锅, 外锅1杯水, 蒸熟即可 ** 蒸的时间依个人选用的杯模大小来做调整