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韭菜牡蛎煎的做法
发布时间:2019-03-10 18:58:06
简介 韭菜真的好香加牡蛎好搭,将韭菜牡蛎煎煎到表面微微香酥QQ的真好吃。 材料牡蛎300g 韭菜130g 鸡蛋1个 冷水100g 地瓜粉130g 太白粉.20g 白胡椒粉3g 盐5g做法
1
牡蛎洗净将残余的牡蛎壳挑出,韭菜洗净切段约1公分。将所有材料放入碗中,搅拌成浓稠面糊。
2
锅中倒入油,油热后将面糊倒入平均铺开,薄一点煎的更脆。
3
将两面煎至呈金黄色即可。
4
成品
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