简介 夏天到，喜爱食香味的鱼，不防试试做蒜蓉三文鱼，简单，容易做，加上三文鱼有丰富的Omega 3，多吃可预防心脏病。 材料

　　三文鱼 三块,蒜蓉 随意,姜蓉 随意,盐 适量,橄榄油 适量,黑椒碎 适量

蒜蓉烤三文鱼的做法

　　1、用一个平底镬落少许油，将三文鱼煎至金黄色，八成熟可以。

　　2、将鱼放入烤盘，洒上蒜蓉，姜蓉，盐，黑椒碎，油。放入烤箱400°F，10 分钟即可。