简介 QQ的面条，并不难做 简简单单就做出媲美三田制麺所的面欧~ 现在就来试试看吧~ 照旧~我懒得key in两次 详细版，请去布落格看啦~ㄎㄎ http://tw.myblog.yahoo.com/jw!b3KojvCeHx4eYw6lx2TC7v0- 材料(面团)高筋面粉200克 (面团)水80克 (酱汁)开水适量 (酱汁)抹茶少许 (酱汁)芝麻粉适量 (酱汁)梅子醋大概2汤匙 (酱汁)日式酱油大概3汤匙做法1

　　 面粉跟水混合均匀，揉成面团面团比较硬，力气不大的，可以放入三层塑胶袋中，用脚踩软然后面团静置30分钟

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　　 把酱汁放在容器里混合好，今天调的酱汁是微酸的梅子口味，不喜欢酸味的朋友，可以不要放醋欧~将调好后将酱汁，放冰箱冷藏 把面团分成小块，压成面条今天做沾酱面，所以压的是细面

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　　 将面煮熟，淋上酱汁，加上青菜或是将酱汁装在在小碗中(我都是用日式茶杯)，面直接沾酱汁完成~