酥蒜牛排(便宜肉也可以好好吃喔)的做法
发布时间:2019-03-10 18:20:43
简介 这道简单料理几个步骤就能很好吃囉, 材料牛排1份 蒜头3~4颗 蒙特娄口味牛排调味粉适量 奶油适量做法1
就准备这四样,蒙特娄口味牛排调味粉(好市多买的)
2肉切一段一段(如果是椭圆的肉)切一长条一长条的,蒜头切薄片
3开中小火下奶油
4蒜片一直拌,别焦了会苦掉
5黄了就熄火,将酥蒜放吸油纸上(厨纸也可)
6续锅下牛排(中小火)用筷子翻面,熟了也先放吸油纸
7最后放盘,用这样的方式,就算便宜肉也很好吃喔!(我都是买超市的打折牛排)
8牛排夹上酥蒜在沾上牛排粉(能提升牛排的香味),真的很好吃喔!(??ω??)……………………………而剩油可以在煎个杏鲍菇切片(加黑胡椒盐)又多了一道菜喔