麻油面线蔬食蛋卷的做法
发布时间:2019-03-10 23:52:40
简介 麻油料理不再只是当正餐或是当配菜,简单的三步骤..烫,拌,卷就能轻松享受一道美味的料理,不管是当早餐或是当点心通通都能搞定喔~ 材料麻油1.5大匙 面线1束 蛋2颗 南瓜20g 紫山药20g 枸杞5g 姜末5g 葱末5g 盐1/4匙 太白粉1/4匙做法1
把所有食材都准备好
2面线及各式蔬菜都煮熟及烫熟
3跟麻油全部一起搅拌均匀…备用
4蛋加太白粉搅拌均匀
5准备一个煎锅或玉子烧煎锅..热锅后涂上一层薄薄的油,将1/2蛋液倒入再把食材放在蛋液上
6将蛋卷起后再加入剩下的蛋液倒入
7全部卷好后将蛋表层煎至上色
8把蛋卷倒入盘中切块
9一道非常简单的料理,您也可以试试看喔~