简介 肉质柔软鲜甜多汁，低脂建康又美味～ 嫩肩菲力肉质细嫩，精瘦、软嫩、美味可口的嫩肩菲力牛排适合快速简单的料理法，或是有创意的新鲜烹调法，多汁的口感适合所有菜肴。 材料纽西兰嫩肩菲力牛排1-2块 橄榄油少许 配菜酌量做法1

　　 锅内加入一点点油，放入纽西兰嫩肩菲力牛排单面煎约3-5分钟，表面有一点肉汁后翻面。

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　　 依个人喜好煎至7-8分熟。

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　　 建议不要煎至全熟，将每面煎至表面微焦，将肉汁锁住即可。

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　　 摆盘上菜囉~