简介 这道石榴鸡丁颜色丰富,味道清爽,加上形状漂亮,不管是用在年节,或是宴客都很适合哦^^ 材料鸡蛋一颗 鸡胸肉 三色蔬菜 银耳适量 菠菜梗3根 酱油适量做法1

　　鸡肉切丁，加入三色蔬菜和酱油拌匀

2

　　可添加银耳和其它你喜欢的食材，将它炒熟

3

　　菠菜或芹菜烫软，捞出撕成细条

4

　　蛋液加入少许盐和太白粉水拌匀，煎成圆形

5

　　包入2用波菜梗绑好。不要太粗鲁，蛋皮会破。

6

　　放入锅中，加少许水和2小匙酱油煮一下。直接放盘中也可以或是蒸2分钟

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　　排盘，淋上汤汁完成囉Y(^_^)Y