简介 松软绵密的薯泥伴随淡淡奶香， 隐藏在令人食指大动的焗烤乳酪之下 简单又好吃的马铃薯焗烤， 只要几个步骤就能轻松完成！ 材料

　　马铃薯 2颗,牛奶 150cc,培根 3-4片,焗烤用的起司丝 适量,盐 1小匙,黑胡椒 1小匙

【烘培笔记】焗烤奶汁薯泥~的做法

　　材料处理备用：马铃薯削皮后切片；培根切小片，加盖放入微波炉微波１分钟后备用

　　 马铃薯、牛奶、盐、黑楜椒放入电锅内锅稍微搅拌，在外锅倒入1又1/2碗水后压下去蒸，蒸熟后以木匙压成薯泥

　　 将微波好的培根拌入马铃薯泥中，舖盘并洒上适量起司丝

　　 200度烤10~15分钟至表面金黄即可