简介 鸡肉淋上泰式酸辣酱那可真是过瘾 哦，高丽菜丝切细些口感较好 第一盘切得太粗了，第二盘就较细了~~ 说明一下...小茹的椒麻鸡作法虽然简单但美味不减分喔 喜欢的朋友可以试试看喔~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料去骨鸡腿四只 高丽菜丝适量 蒜末十五辫 辣椒末三根 香菜末适量 酱油两大匙 鱼露一大匙 柠檬汁两颗量 糖四大匙 开水二大匙 辣油二大匙做法1

　　 泰式酸辣酱汁调匀备用。酱汁里的辣油是我自制辣椒酱的辣油。没有辣油可以不加辣油。

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　　 鸡肉鸡皮朝下先煎出鸡油，再煎熟另一面，

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　　 高丽菜切丝备用，高丽菜丝铺底摆上切好的鸡肉，淋上泰式酸辣酱就完成囉。

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　　 完成。