简介 在我们老家有句俗语:"吃了端午粽才把寒衣送",过了端午就真正进入夏天了.周日,在家没事,爱做吃的我就在家瞎折腾.来做一个西瓜冻.我不会挑瓜,每次买瓜时就选长得圆一点的,漂亮一点的.有时好有时也不好.这次运气还不错.选的西瓜好红. 材料

　　西瓜，琼脂，白糖

西瓜冻的做法

　　1.用勺把西瓜瓤挖出来.

　　2.装在大碗里.

　　3.再把皮刮得干干净净.

　　4.用粉碎机打成汁.

　　5.成这样.

　　6.再倒回去还是刚好那么多.

　　7.把西瓜汁倒到锅里放入琼脂.

　　8.加入白糖.

　　9.琼脂全部溶化开锅后关火.

　　10.稍稍凉一下后倒回空瓜皮里.

　　11.还是装满.再放回冰箱里冷藏，

　　12.来一张西瓜图.

　　13.西瓜冻就做好了.