蒜香肉卷的做法
发布时间:2019-03-11 01:44:50

把绞肉加入调味料搅拌均匀后备用

把蒜苗蒜白部份切段约2公分长度,用筷子把蒜白中间给凸出来,让蒜白中间成中空状

把绞肉给塞进蒜苗里

少许油把蒜肉卷给放入稍微煎一下

把蒜肉卷先夹起来备用

用锅子里剩余的油煸香蒜头,辣椒,再加入酱油膏,糖及适量的水(勿多)

除了蒜苗青,其余都放入锅里一起卤煮至蒜肉卷变软

等汤汁变浓时加入蒜苗青再煮软即可盛盘

上桌
把绞肉加入调味料搅拌均匀后备用
把蒜苗蒜白部份切段约2公分长度,用筷子把蒜白中间给凸出来,让蒜白中间成中空状
把绞肉给塞进蒜苗里
少许油把蒜肉卷给放入稍微煎一下
把蒜肉卷先夹起来备用
用锅子里剩余的油煸香蒜头,辣椒,再加入酱油膏,糖及适量的水(勿多)
除了蒜苗青,其余都放入锅里一起卤煮至蒜肉卷变软
等汤汁变浓时加入蒜苗青再煮软即可盛盘
上桌