樱桃40克，巧克力150克，白兰地50克，水400克，黄糖30克，青柠檬2片

　　1.先将水和黄糖加热到糖完全融化，然后煮沸3分钟后离火

　　2.待1稍凉后加入白兰地，糖水不要太热，太热会使酒挥发而降低口感

　　3.把调好的2倒入巧克力中搅拌均匀

　　4.将3过滤到手动打泡器中，用中速充入气泡

　　5.先在杯中放几颗用酒浸过的樱桃，然后慢慢倒入调好的4

　　6.倒好后，用柠檬和樱桃做的果艺来装饰