人妻的厨房--做豆花不难(洋菜)的做法
发布时间:2019-03-10 17:56:40
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将豆浆倒到干净的锅里,再加入洋菜末,开火,慢慢小火煮到洋菜溶化(要有耐心,已经直接买了现成的豆浆了)
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不要想说洋菜粉比较快速,粉都加了很多添加物了,用洋菜条比较实际。就找个空闲的时间,慢慢的顾好这锅,不要焦掉就好。小火慢煮,煮到看不到洋菜了,拿个细网把汤汁滤掉,然后放凉就可以了。 另外取锅取糖水,我是用黑糖3:黄糖1的比例来煮(大约1000-1500cc的水,水滚就可关火),甜度视你需要来定,没有一定,天冷了再加个几片老姜,可以去去寒气。