简介 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/303071 材料黑豆500G 蒜末30G 洋葱切末100G 水500CC 盐适量 香菜叶少许 去皮鸡胸200G 美乃滋50G 起司片5片 法国面包切片10片做法1

　　 洋葱用橄榄油炒软后加入蒜末与黑豆拌炒，加入水煮滚后转小火煮一小时，黑豆软化后加盐调味打成豆泥放凉备用 鸡胸用盐水川烫后切成片状，将面包烤热后单面抹上美乃滋，依序摆上豆泥、鸡肉及起司片和香菜叶组成三明治