简介 当你需要一道拥有丰富的膳食纤维及肉类白质的营养的菜色时，建议你动手烹调这道鲜味葱肉卷，它是利用猪肉片将杏鲍菇和葱段卷起后煎得双面金黄，简单淋上寿喜烧酱汁调味，将肉类与菇类调出完美口味，值得你试试～ 材料猪肉500g 葱5根 杏鲍菇1根 姜少许 橄榄油少许 寿喜烧酱2匙做法1

　　将食材洗净，葱切段、杏鲍菇切细丝、姜切细丝备用。

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　　取切成薄片的猪肉片，放上3:2:1的杏鲍菇丝：葱段：姜。

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　　利用猪肉片将食材包卷起来成猪肉卷。

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　　将所有的猪肉片卷成猪肉卷备用。

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　　热锅，倒人少许的橄榄油，将猪肉卷放入锅中煎至双面金黄即可起锅。

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　　在煎好的鲜味葱肉卷摆上盘子上方，淋上二匙的寿喜烧酱汁。

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　　上菜喽～美味的杏鲍菇搭配鲜葱和猪肉，让你每一口都是满足。