鲜味蛤蜊汤的做法
发布时间:2019-03-09 16:59:22
简介 我超爱喝蛤蜊汤,不需要特别调味,就非常好喝,所以分享给大家蛤蜊汤的做法,非常简单 大家可以跟着做喔!! 这些照片绝对不是翻抄网路上的,而是自己拍的 材料蛤蜊半台斤 姜片1片 盐少许做法1
蛤蜊泡盐水吐沙(食谱份量外,约1小匙)
2取出锅子(不要太大),水装到6分满(蛤蜊会有精华液),加入姜片,煮滚
3将已吐沙的蛤蜊放入滚水中,转中小火
4蛤蜊全开后,关火起锅,包含姜片和汤一起倒入大汤碗中(也可以连锅放上餐桌)
5享受你/妳的汤!