简介 从孩子跟我们大人共食后，我一直很苦恼调味料的问题，太咸对孩子不好，太淡大人咽不下去，正巧家里有新社干香菇与小琉球柴鱼片，因此就延伸出天然鲜味粉，将干香菇、柴鱼片打成粉，整个鲜味超满的，有香菇的甘味与柴鱼的鲜甜，不论是煮汤、炒菜都很棒，全家人一起享受美食健康无负担噢!!! 材料干香菇70g 柴鱼片30g 砂糖30g 低钠盐5g做法1

　　先将干香菇、柴鱼片、砂糖、盐，称好量准备好。

2

　　我是用随身杯果汁机打的，先将干香菇放入打成粉状，很快，大约30秒就行了。

3

　　再依续加入柴鱼片、砂糖、盐，继续打成粉末状就可以了。

4

　　打出来就像是这样，比较细的粉。

5

　　这样的份量我打出这样的量，因为我是三餐都自己准备的人，所以用量比较多，如果开伙次数没有很多的，可以减半或是用1/3份量就行了。

6

　　成品。