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简易蕃茄浓汤的做法

发布时间:2022-10-05 10:58:36

  简易蕃茄浓汤的做法

简介 秋天到,喝一碗暖暖的蕃茄浓汤,充满蕃茄香,酸甜开胃,健康美味! 这个西式蕃茄汤Tomato Soup在西餐厅都会有,可用新鲜或罐头蕃茄,再加鲜奶油,好creamy喔! 做法超简单,煮一大锅,再加酥脆的面包粒享用,大满足! 材料洋葱1个 蒜末2瓣 红萝卜1条 蕃茄粒800克 高汤300毫升 鲜奶油4大匙 月桂叶2片做法简易蕃茄浓汤的做法1

   将洋葱,红萝卜切小块,蒜头切碎。热锅后下油,先煮洋葱约3分钟至软身,然后下蒜末及红萝卜,煮两分钟

简易蕃茄浓汤的做法2

   下蕃茄粒及高汤,下月桂叶,少许盐及黑胡椒粉拌匀,煮沸后,转小火煮20分钟 (用新鲜蕃茄也可,将蕃茄切小块)

简易蕃茄浓汤的做法3

   然后将蕃茄汤倒入搅拌器,或用手提搅拌器将汤搅打均匀

简易蕃茄浓汤的做法4

   将汤倒回锅内,下鲜奶油拌匀,再煮两分钟即成!

简易蕃茄浓汤的做法5

   可加上吐司粒享用。

简易蕃茄浓汤的做法6

  上桌。

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