简介 木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。黑木耳能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。 材料

　　木瓜150克，肉丝100克，木耳少许，油、料酒、淀粉、盐、葱姜、鸡精适量。

木瓜木耳肉丝的做法

　　1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。。

　　2、木瓜去皮切片，木耳泡发，葱姜切末。

　　3、起锅冷油煸炒肉丝变色盛出。

　　4、锅里余油爆香葱姜，放木瓜、木耳和2汤勺水焖煮2分钟。

　　5、放肉丝、盐和鸡精收汤即可。