蚝油焖苦瓜的做法
发布时间:2019-03-10 16:59:11
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苦瓜去曩去籽洗净后切大块 抓一下盐巴 在用冰水冲洗一下!
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热锅煸炒一下姜末 下一大碗水烧开 加李锦记旧庄特级蠔油 酱油 糖 主角~苦瓜就可以下锅了
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干香菇泡过水 切小块 连同香菇水一起入锅 加枸杞 盖锅煨煮40分钟(记得转小火)
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收汁到浓稠状就可起锅盛盘 完成!
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李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方,坚持采用上等鲜蠔提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蠔味浓郁,至鲜至纯,堪称蠔油之极品。
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