简介 杏鲍菇跟其他的菇的口感不同, 属于比较厚实有嚼感. 做成葱爆口味的, 既下饭又适合带便当喔!! 材料杏鲍菇适量 青葱1-2只 蒜头1-2颗 油葱酥少许 盐巴/鸡粉/黑胡椒少许 香油少许做法1

　　 将蒜头, 葱白, 油葱爆香

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　　 加入杏鲍菇 ** 此时加入少许的盐巴可以帮助杏鲍菇释放水分

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　　 待杏鲍菇出水变软之后, 用鸡粉/黑胡椒粉调味. 起锅前在放葱青与少许的香油即完成