简介 【鲜奶油菠菜】─制作简介 青葱切去头尾后切成葱末，和橄榄油一起放进平底锅内。加入6瓣压扁的大蒜和3大汤匙的滚水，添加百里香叶、荳蔻粉、一球奶油。煮3分钟，要不停地搅拌。 然后加入菠菜后，等到软化慢慢地搅拌，而后倒入鲜奶油，搞定后起锅盛盘，撒上帕玛森干酪粉后，即可享用此餐点噜！ 材料菠菜一把 大蒜6瓣 百里香叶(若弄得道新鲜的更好)少许 豆蔻粉少许 奶油一球 青葱一把 低脂鲜奶油100毫升 帕玛森干酪粉少许(可依个人喜好)做法1

　　 首先将菠菜清洗完毕后，将菠菜切段。另外，拨六瓣大蒜(数量多寡可以自己选择，也可选择不拨下锅煮，依照个人喜好)，将一把青葱洗净后切成葱末。

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　　 先丢一块奶油、橄榄油下去后，加入青葱和大蒜爆香，撒上百里香叶、荳蔻粉，稍微拌炒。

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　　 拌炒后加入3大汤匙热水，并可以加入一半鲜奶油，不停地拌炒3分钟。

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　　 加入菠菜后，再淋上鲜奶油，翻炒直到菠菜软嫩。

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　　 起锅后呈盘，再撒上帕玛森干酪。