简介 春分刚过,三月天气乍暖还寒时候,适合来吃一款用蔬菜做的健康有精神的面包. 材料高筋面粉300g 酵母粉1tsp 牛奶 温水190ml 黄砂糖1tbsp 海盐1/2tsp 橄榄油20ml 菠菜50g 蕃茄1颗100g 起司40g做法1

　　菠菜和蕃茄洗净切碎沥干备用。

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　　将所有材料除菠菜和蕃茄外搅拌均匀再简单搓揉成团,面团加入菠菜和蕃茄混合均匀后静置发酵呈两倍大。

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　　发酵好的面团分成8等份，然后搓成圆球状,松弛10分钟。将小面团压扁排气，一个个搓圆放在烤箱盘上并进行第二次发酵约50分钟。

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　　入已预热180度c烤箱烤约20分钟即可。

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　　搭配浓汤或沙拉就是简单味美的轻食餐。