简介 奇异果酸甜的滋味与泰式风味的酸辣沙拉酱是绝妙组合，弹牙的鲜虾、爽脆的洋葱及酸甜多汁的奇异果，丰富多层次的滋味是夏季最佳的开胃沙拉前菜 材料鲜虾6只 黄金奇异果1颗 绿色奇异果1颗 苹果切丝半颗 现磨花椒末适量 洋葱切丝1/4颗 蒜压泥2瓣 香菜末2大匙 辣椒丁1支 柠檬汁2大匙 泰式酸甜酱2大匙 鱼露1大匙 糖1大匙做法1

　　 调制泰式酸辣酱：将泰式酸辣酱的所有材料搅拌均匀备用

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　　 起油锅，将去壳的虾子煎至两面金黄，起锅前洒上现磨花椒粉

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　　 将切丝的水果（奇异果及苹果）铺在盘子的正中心

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　　 接着舀一大匙泰式酸辣酱在水果丝的上方

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　　 最后铺上煎好的虾子，即可享用