材料鸡胸肉1盒 白饭2碗 青椒2个 鸡蛋1颗 蒜末1大匙 葱花适量 米酒1大匙 香蒜黑胡椒适量 酱油1大匙 酱油2小匙 米酒1大匙 太白粉1大匙 胡椒粉适量 鲜味抄手1小匙 孜然粉少许做法1

　　鸡胸肉切成块状

2

　　鸡胸肉放入醃料,拌匀静置15分入味

3

　　将青椒先炒熟(要放些盐)备用

4

　　鸡蛋炒熟备用

5

　　鸡肉煎熟备用

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　　起油锅,放入蒜末炒香

7

　　加入白饭,将饭炒松散

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　　将青椒、鸡蛋、鸡肉回锅与白饭炒匀,再加调味料(酱油、鲜味炒手、香蒜黑胡椒)炒匀

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　　撒上葱花,1大匙米酒呛香略炒

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　　盛盘