简介 烘蛋里清炒过的培根香气十足，散发到凝固的蛋液中~再搭配不会煮得过熟的清脆口感青花菜，营养美味都满分! ?俏妈咪洁思米 粉丝专页?欢迎来按赞一起分享美好生活与料理~ https://www.facebook.com/lovejasminemom ?完整食谱? http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/381644291 材料花椰菜半颗 培根4片 蛋6颗 牛奶50ml 巧达起司2片 黑胡椒少许 盐1/4小匙做法1

　　 *培根切片，青花菜切块备用。*烧一锅水，放入几滴油，将青花菜煮至七八分熟。

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　　 *平底不锈钢锅(可入烤箱的)，或是铁铸锅(可入烤箱的)清炒培根片。将炒出的培根油沥出，可另外炒蔬菜或是煎鱼使用。

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　　 *混合蛋，牛奶，以及巧达起司切块。

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　　 *入蛋奶液一起拌炒至凝乳半熟状。

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　　 *放入沥干的青花菜一起拌炒。加入盐，黑胡椒粉调味。

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　　 *放入烤箱180度烤15分钟即可上桌。