简介 只要用电锅就能吃到最喜欢传统油饭粒粒分明又香Q～拌著油葱酥香可以吃好多碗! 材料香菇5朵 肉丝少许 酱油2匙 盐少许 糖少许 长糯米1/4斤 麻油少许 油葱酥ㄧ匙 米酒少许做法1

　　香菇五朵先泡水静置一晚、再切丝备用。麻油起油锅放入香菇肉丝、红葱酥1匙拌炒到干香，倒入酱油、盐、糖、长糯米拌炒，加入半杯水、少许米酒后放入大同电锅、外锅1杯水。等跳锅再拌匀一下，外锅再加入1杯水跳锅即可