简介 加了培根一起烤的马铃薯增添了烟燻的风味，用风琴马铃薯的薄片切法更容易烤透且容易吸味道。松软的马铃薯配上香酥的培根片可以搭配任何西餐成为毫不逊色的配菜喔!! 中英对照食谱 English Recipe: http://wp.me/p5e05O-8C 材料金黄马铃薯5-6颗 培根5片 现磨粗粒黑胡椒适量 海盐1/4小匙做法1

　　 将马铃薯切成 0.2 – 0.3 公分厚的薄片，注意底部不要切断。小撇步: 在马铃薯下方放一把刀或一根叉子当作”煞车”，以免不小心切过头，就可以轻轻松松切好美美的风琴马铃薯了。

2

　　 预热烤箱 375°F。均匀洒上黑胡椒和盐，在每颗马铃薯上铺培根片

3

　　 送进烤箱烤约 40-50 分钟，或直到马铃薯烤熟透，就可以上菜囉！