简介 炎热的夏天，胃口容易不好，这时候煮一碗清爽的好菇汤，以日式柴鱼调配的汤底，搭配营养三种好菇(鸿喜菇、香菇、金针菇)，不但低热量，同时还可以吃到好菇的营养，是最好的夏季料理 材料

　　鸿喜菇 1包,(调味)鲜味炒手 2匙,大白菜 1/2分,香菇 5朵,柴鱼 1份,金针菇 1把,蕃茄 1个

日式蔬菜汤的做法

　　1、先用柴鱼片在入滚水中熬煮15分钟后取出

　　2、将切好的大白菜、番茄、鸿喜菇、香菇、金针菇一起整齐放入高汤中

　　3、滚开10分钟后，加入鲜味炒手调味，最后洒上青葱后完成