牛肉碎， 意大利辣香肠， 面包糠， 鸡蛋， PAMESAN芝士 ， 牛奶， PERSLEY ，蒜粉

　　1、1斤牛肉碎和1斤香肠碎， 1 杯面包糠， 2只鸡蛋，小半杯的芝士，半杯牛奶， 半杯PERLSEY， 一些蒜粉， 盐和黑色胡椒粉， 搅和混合好， 搓成乒乓大小；

　　2、然后， 放部分的MARINARA酱， 排列好肉球， 再放剩余的酱，电饭煲的慢炖功能2小时，可以自行配意粉。大约可以做到 25个肉丸。