简介 加入不少的全麦面粉，口感虽然比全用低筋面粉较朴实，但吃起来健康又美味，作为早餐或午后茶点都很适合！ 材料软化的无盐奶油55克 砂糖55克 室温的全蛋（打散）1/2个 全麦面粉55克 低筋面粉60克 泡打粉1/2小匙 肉桂粉1/2小匙 盐1/8小匙 牛奶55克 小型苹果2个 原粒燕麦适量做法1

　　 将软化的无盐奶油和砂糖搅打至乳霜状

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　　 加入蛋液打匀

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　　 将全麦面粉、低筋面粉、泡打粉、肉桂粉和盐混匀并过筛后，分2次加入步骤2拌匀，但拌匀就好，不要过度搅拌

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　　 倒入牛奶拌匀，但拌匀就好，不要过度搅拌

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　　 将苹果削皮、去芯并切小块后，加入步骤4拌匀

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　　 将步骤5装入纸模或纸杯中约8分满，然后在表面撒上原粒燕麦

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　　 放入已预热190-200℃的烤箱中，烤20分钟。出炉后，用牙签戳戳看中间的部份，只要不沾黏就代表烤好了