可果美一番咖哩块 250g,板豆腐 2块,姜末 15g,蒜末 15g,猪绞肉 150g,太白粉水 适量,椰奶 5g,高汤 375ml,沙拉油 30g,盐 少许,香油 少许,葱花 30g

　　1、板豆腐切丁备用。

　　 2、热锅放入适量的沙拉油，再将蒜末和姜末炒香后，加入猪绞肉炒熟，加高汤和可果美一番咖哩块。

　　 3、将板豆腐丁加入后，以小火焖煮约5-10分钟待入味后，加太白水粉勾芡，淋少许香油，即可起锅并撒上葱花装饰。