透抽起士饭卷的做法
发布时间:2019-03-10 15:42:49

准备材料

透抽洗净去内脏,备用

洋葱切末

鲑鱼煎香,煎剩的油留在锅中

鲑鱼去鱼刺

热油锅加入洋葱末跟红萝卜拌炒

加入鲑鱼松炒香

以上同一般炒饭的步骤,加入盐跟酱油调味(照片这份量还有我的晚餐,要塞满二只透抽半碗饭就够了)

香喷喷,先吃一口炒饭再继续

拿出卡夫芝士,切成小块

一匙炒饭一匙起士,塞塞塞

塞到胖嘟嘟再用竹制牙签封口(也不要塞太满,因为烤的时后会缩水)

烤箱预热上下火200度,烤10~15分钟(记得舖铝箔纸,会流汤汁)

拿出来擦烧烤酱再放回去烤个3~5分钟,烤到表面微焦是最美味的喔!(清淡口味的就撒些盐即可)

切开里面就变起士炖饭的口感囉!浓浓的起士香跟透抽的鲜甜~~~超满足!